O Jaú é um dos maiores e mais poderosos peixes de água doce do Brasil.
Tem fama entre os pescadores esportivos por sua força bruta, tamanho impressionante e por proporcionar brigas memoráveis na linha.
Neste artigo, você vai conhecer onde encontrar o Jaú, qual a melhor época para pescá-lo, quais iscas usar e curiosidades sobre essa espécie lendária dos rios brasileiros.
🎣 Características do Jaú
O Jaú (Zungaro jahu) pertence à família dos bagres (Pimelodidae) e é considerado um verdadeiro gigante das águas doces da América do Sul.
Principais características:
- Corpo robusto e alongado, com cabeça larga
- Coloração acinzentada ou amarelada, sem pintas
- Boca grande e barbilhões longos (bigodes)
- Pode atingir 2 metros de comprimento e pesar mais de 120 kg
- Hábito noturno e de fundo, vivendo em poços profundos de rios largos
Por seu tamanho e força, o Jaú é muitas vezes chamado de “rei dos rios”, sendo um troféu desejado por pescadores esportivos experientes.
🌎 Onde Pescar Jaú
O Jaú habita as bacias do Rio Paraná, São Francisco, Araguaia e Tocantins, além de vários afluentes do Pantanal.
Ele prefere águas profundas e correntes lentas, com fundo pedregoso ou arenoso.
Principais locais para pesca de Jaú:
- Rio Paraná (SP, PR, MS)
- Rio Cuiabá e Rio Paraguai (MT e MS)
- Rio Araguaia e Rio Tocantins (GO e TO)
- Rio São Francisco (MG e BA)
- Região do Pantanal Mato-Grossense
Nos pesque-pagues, o Jaú é muito valorizado por sua força e porte, podendo ultrapassar 60 kg.
Pesqueiros com Jaú:
- Pesqueiro Tio Oscar (SP)
- Pesqueiro Córrego das Antas (SP)
- Pesque e Pague Mina D’Água (PR)
- Pesqueiro Pantanal (MS)
💡 Dica: Locais com poços profundos e sombreados são ideais para encontrar os maiores exemplares de Jaú.
📅 Melhor Época para Pescar Jaú
A melhor época para pescar Jaú é de outubro a março, período quente e chuvoso, quando o peixe está mais ativo e se alimenta com frequência.
Durante a piracema (dezembro a fevereiro), é importante respeitar o defeso — época de reprodução — e evitar a captura em rios naturais.
Nos meses de junho a agosto, o Jaú se torna mais inativo, mas ainda pode ser capturado em pesqueiros e represas com técnicas de fundo.
💡 Em pesqueiros, os melhores horários são à noite e ao amanhecer, quando o Jaú sai dos abrigos para se alimentar.
🪱 Iscas Ideais para Jaú
O Jaú é um peixe predador e carnívoro, que caça pelo olfato e vibração da água.
Prefere iscas naturais grandes e com cheiro forte.
Melhores iscas para Jaú:
- Peixe vivo ou em pedaços (tilápia, curimbatá, lambari)
- Minhocuçu
- Cabeça de peixe
- Fígado de boi ou frango
- Coração de boi
- Iscas de fundo (massas com sangue e farinha de peixe)
💡 Dica: O Jaú raramente ataca iscas artificiais, sendo mais eficiente o uso de iscas naturais de fundo.
🧰 Equipamentos Recomendados
Para pescar Jaú, é necessário equipamento pesado e resistente, pois o peixe é extremamente forte e luta por longos minutos.
Montagem ideal:
- Vara de 60 a 100 lb (ação pesada)
- Molinete ou carretilha de alta capacidade
- Linha multifilamento 0,50 mm ou mais
- Leader de 0,80 a 1 mm
- Anzol circular reforçado (7/0 a 10/0)
- Chumbo de fundo (tipo oliva ou pirâmide)
💡 Ajuste o freio com precisão — o Jaú pode puxar com força suficiente para romper linhas ou arrancar o suporte do equipamento.
🌙 Comportamento e Hábitos
O Jaú é um peixe noturno, solitário e territorial.
Durante o dia, permanece em poços fundos e tocas, saindo à noite para caçar.
Alimenta-se de peixes menores, crustáceos e restos orgânicos.
Costuma se movimentar pouco e atacar com força, tornando cada captura um verdadeiro desafio.
🍽️ Valor Gastronômico
A carne do Jaú é branca, firme e de sabor suave, com poucas espinhas.
É muito usada em pratos típicos de beira-rio e na culinária pantaneira.
Pratos tradicionais com Jaú:
- Moqueca de Jaú
- Jaú assado na brasa
- Caldeirada pantaneira
No entanto, muitos pescadores optam por praticar o pesque e solte, preservando a espécie e garantindo a sustentabilidade.
⚖️ Curiosidades sobre o Jaú
- É o maior bagre nativo do Brasil.
- Pode ultrapassar 100 kg e viver mais de 20 anos.
- É símbolo de resistência e força na pesca esportiva.
- O nome “Jaú” vem do tupi, significando “peixe grande e forte”.
- Possui parentes próximos como o Pintado e a Pirarara, também muito procurados na pesca esportiva.
❓ FAQ – Perguntas Frequentes sobre o Jaú
1. Onde encontrar o peixe Jaú?
O Jaú é encontrado nas bacias do Paraná, Araguaia, Tocantins e São Francisco, além do Pantanal.
Também está presente em grandes pesque-pagues de todo o país.
2. Qual a melhor época para pescar Jaú?
A melhor época é entre outubro e março, durante os meses mais quentes.
Respeite o período de defeso, de dezembro a fevereiro.
3. Quais iscas são mais eficientes para o Jaú?
As mais indicadas são peixes vivos ou em pedaços, fígado, coração e minhocuçu.
O odor forte é o principal atrativo para a espécie.
4. Qual o tamanho máximo do Jaú?
Pode atingir até 2 metros e pesar mais de 120 kg em ambiente natural.
Em pesqueiros, exemplares de 50 a 80 kg são comuns.
5. O Jaú é bom para comer?
Sim. Sua carne é branca, macia e saborosa, ideal para grelhados e caldeiradas.
Mas a pesca esportiva com soltura responsável é a mais recomendada.
🧭 Conclusão
O Jaú é um dos maiores desafios da pesca esportiva brasileira.
Imponente e poderoso, ele representa o espírito aventureiro dos rios do Brasil.
Pescar um Jaú é uma experiência única, que exige técnica, paciência e respeito à natureza.
Quer viver a emoção de enfrentar esse gigante? Prepare seu equipamento e vá em busca do rei das águas doces!
